MSM (Methylsulfonylmethane) là một hợp chất hữu cơ chứa lưu huỳnh, tồn tại tự nhiên trong thực vật, động vật và cơ thể người. Nó được sử dụng phổ biến như một chất bổ sung dinh dưỡng nhờ khả năng giảm viêm, hỗ trợ khớp và cải thiện sức khỏe da/tóc. MSM cũng là nguồn cung cấp lưu huỳnh sinh học – nguyên tố thiết yếu cho nhiều quá trình trao đổi chất.
1. Hỗ trợ sức khỏe khớp:
– Giảm đau và cứng khớp ở bệnh nhân viêm xương khớp, viêm khớp dạng thấp.
– Kích thích sản xuất collagen và keratin – thành phần cấu trúc sụn, dây chằng.
2. Giảm viêm & đau cơ:
– Ức chế cytokine gây viêm (TNF-α, IL-6) → hỗ trợ phục hồi sau tập luyện.
3. Cải thiện da và tóc:
– Tăng độ đàn hồi da, giảm nếp nhăn, hỗ trợ điều trị rosacea và viêm da.
– Giúp tóc chắc khỏe, giảm gãy rụng.
4. Chống oxy hóa:
– Tăng sản xuất glutathione – chất chống oxy hóa mạnh của cơ thể.
5. Dị ứng:
– Giảm triệu chứng dị ứng theo mùa nhờ ức chế histamine.
– Cung cấp lưu huỳnh sinh học: Tham gia tổng hợp collagen, keratin, glutathione.
– Ổn định màng tế bào: Giảm thẩm thấu chất gây viêm vào mô.
– Ức chế NF-kB: Ngăn chặn con đường truyền tín hiệu viêm.
– Thực phẩm tự nhiên: Sữa tươi, rau họ cải (bông cải xanh, cải Brussels), tỏi, hành, hải sản.
– Thực phẩm chức năng: Dạng viên nén, bột, kem bôi (phổ biến liều 1.000–3.000 mg/ngày).
– Người lớn: 1.000–6.000 mg/ngày, chia 2–3 lần (tùy mục đích).
– Khởi đầu: Nên bắt đầu với liều thấp (500–1.000 mg/ngày) để tránh tác dụng phụ.
– Kết hợp: Dùng chung với vitamin C hoặc glucosamine để tăng hiệu quả hấp thu.
– Nhẹ: Đầy hơi, tiêu chảy, đau đầu (thường tự hết sau vài ngày).
– Hiếm gặp: Phát ban, ngứa da (dị ứng).
– Chống chỉ định:
– Người dị ứng với lưu huỳnh hoặc thành phần phụ gia trong viên uống.
– Phụ nữ mang thai/cho con bú (chưa đủ nghiên cứu).
– Tương tác thuốc:
– Aspirin hoặc warfarin → Tăng nguy cơ chảy máu.
– “MSM là thuốc giảm đau”: Sai – MSM chỉ hỗ trợ giảm viêm, không thay thế thuốc điều trị.
– “Dùng càng nhiều càng tốt”: Sai – Liều > 6.000 mg/ngày có thể gây rối loạn tiêu hóa.
– Nghiên cứu trên bệnh nhân viêm xương khớp (2011): Dùng 3.000 mg MSM/ngày trong 12 tuần giảm 33% đau khớp và cải thiện vận động.
– Nghiên cứu về da (2015): Kem bôi chứa MSM giảm nếp nhăn và tăng độ ẩm da sau 4 tuần.
MSM là chất bổ sung đa năng, an toàn khi dùng đúng liều. Ưu tiên kết hợp với chế độ ăn giàu lưu huỳnh (rau họ cải, trứng) để tăng hiệu quả. Người bệnh khớp hoặc da/tóc yếu nên thử nghiệm MSM dưới sự tư vấn của bác sĩ. Kết quả thường thấy rõ sau 2–4 tuần sử dụng! 🌿