Diệp lục là chất được tìm thấy nhiều trong rau xanh có công dụng tuyệt vời dành cho sức khỏe mà không phải ai cũng đã biết. Vậy, diệp lục là gì?diệp lục mang lại những điều gì tốt cho cơ thể con người, hãy cùng tìm hiểu về vấn đề đó qua nội dung bài viết dưới đây nhé!
Diệp lục là gì?
Diệp lục có tên khoa học là chlorophyllin -Thực vật sử dụng diệp lục để hấp thu ánh sáng mặt trời và chuyển hóa thành dạng năng lượng cung cấp cho cây.Hiểu một cách đơn giản thì diệp lục chính là sắc tố làm cho cây có màu xanh. Mọi loài thực vật đều dùng chất diệp lục và ánh sáng mặt trời để có dinh dưỡng cho quá trình phát triển của mình.
Những lợi ích của diệp lục với sức khoẻ
- Giúp thanh lọc cơ thể
Chất diệp lục sẽ giữ cân bằng lượng oxy trong máu, hỗ trợ cho gan loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể.Theo Health, hợp chất này được liên kết với vai trò loại bỏ kim loại nặng ra khỏi cơ thể, nhất là thủy ngân và chì.
Một số nghiên cứu cho thấy chất diệp lục có tác dụng ức chế sự phát triển vi khuẩn, ngăn ngừa nhiễm trùng, giúp giảm viêm và chữa lành các vết thương trên da hoặc sau phẫu thuật.Các mô bị hỏng sẽ được diệp lục kích thích làm tăng tốc độ chữa lành, giúp tái sinh ra các tế bào mới, tiêu diệt vi khuẩn trong cơ thể và giúp kháng khuẩn.
Diệp lục sẽ làm tăng cường thêm tế bào máu đỏ, điều đó đồng nghĩa với việc oxy sẽ được mang đến các tế bào.
- Ngăn ngừa ung thư
Các nhà nghiên cứu cho thấy trong chất diệp lục có chứa các chất có khả năng ức chế tác nhân gây ung thư. Ngoài ra, nghiên cứu của Đại học bang Oregon (Mỹ) cũng chỉ ra rằng chất diệp lục còn giúp cơ thể có khả năng chống lại một số loại bệnh ung thư.
Ngoài ra, chất lỏng màu xanh lá mang tên diệp lục còn có thể giúp cơ thể tránh được những độc tố có trong môi trường (nhất là thuốc trừ sâu, ô nhiễm không khí) và thành phần của cây nấm độc. Không những thế, diệp lục còn có thể phá hủy hóa chất gây tổn hại đến DNA mang tên procarcinogens.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Tủy xương trong cơ thể chính là nơi các tế bào của hệ miễn dịch hoạt động, chất diệp lục sẽ giúp các bộ phận này nâng cao sức mạnh, tăng cường sức đề kháng.
Các nhà nghiên cứu suy đoán rằng việc bổ sung chất diệp lục đã làm giảm mức cholesterol có hại. Tuy nhiên cơ chế giảm cân thực sự có liên quan đến chất diệp lục hay không, hiện vẫn chưa được giải thích rõ ràng.
Diệp lục sẽ tiêu diệt các vi khuẩn trong khoang miệng, giúp cho bạn có một hơi thở thơm tho. Hoạt động của dạ dày và hệ tiêu hóa – nơi bắt nguồn của mùi hôi cũng sẽ được chất diệp lục kích thích
Diệp lục có đặc tính chống oxy hóa mặc dù không mạnh bằng vitamin C và vitamin E, nhưng nhiều nghiên cứu cho thấy rằng việc thường xuyên ăn các loại rau lá xanh giúp tăng chất chống oxy hóa trong máu.
Làn da điều trị bằng diệp lục được cải thiện như khi sử dụng tretinoin. Các tác giả nghiên cứu cũng gợi ý rằng, sử dụng kết hợp chlorophyllin và tretinoin có thể là một phương pháp hữu hiệu để đảo ngược các dấu hiệu lão hóa da do ánh nắng mặt trời.
Đối tượng nên sử dụng diệp lục
Điện thoại | Email | Facebook | Youtube | Tiktok | Twitter
Dược sĩ Nguyễn Thanh Loan tốt nghiệp Khoa Dược tại trường Cao đẳng y dược Pasteur. Hiện đang là quản lí nội dung tại Nhà thuốc Bạch Mai.
More Posts