Góc thắc mắc: Uống Collagen: Viên, Bột, Nước – Loại Nào Tốt Nhất?
Dược sĩ Nguyễn Thanh Loan
5 Tháng sáu, 2024
Collagen là một trong những lựa chọn ưu tiên nhất của các chị em trong việc hỗ trợ tốt cho sức khỏe và làn da.Có đa dạng sự lựa chọn các hình thức bổ sung.Nhiều chị em vẫn luôn băn khoăn không biết nên uống collagen nước hay viên,bột, loại nào mới là loại phù hợp với mình. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp cho chị em, hãy cùng theo dõi nhé!
Collagen là một loại protein quan trọng cung cấp cấu trúc cho tế bào hoặc mô của cơ thể.Có 28 loại collagen đã được biết đến, trong đó collagen loại I chiếm 90% lượng collagen trong cơ thể con người.
Collagen bao gồm chủ yếu là các acid amin như glycine, proline và hydroxyproline. Các acid amin này tạo thành ba sợi, tạo nên cấu trúc xoắn ba đặc trưng của collagen.
Collagen đóng vai trò quan trọng trong các quá trình của tế bào bao gồm:
Sửa chữa mô.
Phản ứng miễn dịch.
Thông tin tế bào.
Di chuyển tế bào
Tác dụng của collagen đối với sức khỏe
Ngăn ngừa quá trình lão hóa:bổ sung collagen sẽ giúp cải thiện độ đàn hồi và vẻ ngoài của làn da.
Cải thiện tình trạng da:Tác dụng của collagen đối với da là một chất làm đầy, giúp cải thiện nhiều vấn đề của da đặc biệt là loại bỏ những rãnh nhăn, nếp nhăn xuất hiện trên da. Collagen giúp da trở nên căng bóng, duy trì độ săn chắc, độ đàn hồi nhờ các mô liên kết và tăng sức khỏe của da, duy trì bổ sung collagen cũng giúp chống lại sự tổn thương do tia cực tím (UV) gây ra, tăng cường sức khỏe cho da.
Hỗ trợ sức khỏe xương khớp:Bổ sung collagen hàng ngày giúp cho xương của bạn dày đặc hơn, làm chậm quá trình giòn xương và kích thích quá trình tạo xương, giảm và ngăn ngừa tình trạng đau nhức khớp.
Tăng khối lượng của cơ bắp:Collagen khi được bổ sung đều đặn sẽ giúp khối lượng của cơ bắp tăng lên hiệu quả, đặc biệt là càng tốt hơn với những người bị thiếu cơ, do dấu hiệu của tuổi già. Khi nạp collagen vào cơ thể sẽ giúp quá trình tổng hợp các protein như creatine được tổng hợp tốt hơn. Cơ bắp cũng sẽ được kích thích tăng trưởng nhanh chóng sau khi bạn tập luyện thể dục thể thao.
Tăng cường sức khỏe tim mạch: Collagen cung cấp cho các cấu trúc của động mạch gồm mạch máu, nhiệm vụ mang máu từ tim để nuôi cơ thể. Nếu không có đủ collagen cần thiết thì những động mạch này sẽ dần yếu đi, dễ vỡ hơn.
Tốt cho móng tay và tóc:Đối với tóc và móng, collagen sẽ ngăn được sự giòn gãy của móng tay, kích thích cho tóc được chắc khỏe và mọc nhanh hơn.
Sử dụng collagen nào hiệu quả nhất
Xem thêm
Collagen thủy phân là loại collagen tốt nhất để uống. Loại collagen này được phân hủy thành các phân tử peptide nhỏ giúp cơ thể dễ tiêu hóa. Uống vitamin C cùng collagen sẽ giúp cơ thể tăng tổng hợp collagen và hấp thu tối đa chất này.
Khi lựa chọn các thực phẩm bổ sung collagen, bạn nên lựa chọn những loại không có hương vị và được sản xuất bởi công ty uy tín.
Thực phẩm bổ sung collagen loại nào tốt nhất?
Collagen dạng bột
Ưu điểm: Collagen dạng bột cung cấp nhiều loại collagen hơn và dễ dàng hòa tan trong trà, cà phê. Nó cũng chứa ít chất phụ gia, chất bảo quản, bao bì sản phẩm tái sử dụng được nhiều lần và thân thiện với môi trường.
Nhược điểm: Đôi khi dạng bột không thể tan hoàn toàn trong nước. Một số sản phẩm dạng bột cũng có vị đắng gây khó chịu cho người sử dụng. Nếu collagen không được bổ sung chất điều vị, bạn có thể phát hiện mùi tanh, tạo cảm giác khó chịu khi uống. Sản phẩm thường được đóng gói lớn, gây phiền phức khi mang theo trong kỳ nghỉ.
Cách dùng: Hòa tan bột vào nước, trà trái cây, cà phê và uống hàng ngày.
Collagen dạng nước
Ưu điểm: Collagen dạng nước giúp hấp thu các chất dinh dưỡng nhanh hơn và tốt hơn. Do đó, nó đặc biệt phù hợp với những người có vấn đề về tiêu hóa và dễ dàng thêm vào các sản phẩm khác như sinh tố, cà phê, sữa chua.
Nhược điểm: Collagen dạng lỏng có hàm lượng collagen thấp hơn các dạng khác. Collagen dạng nước thường đắt đỏ và dễ bị oxy hóa, có thể có mùi vị khó chịu.
Cách dùng: Dùng trước bữa ăn sáng 30 phút và cách bữa ăn khoảng 3 giờ.
Collagen dạng viên
Ưu điểm:
Với collagen được chiết xuất từ da cá, cơ thể sẽ hấp thu trọn vẹn được hàm lượng collagen trong mỗi viên uống. Lý do là vì collagen da có có cấu trúc phân tử tương đồng với da người, thẩm thấu sâu hơn vào lớp hạ bì. Nhờ vậy, sử dụng collagen dạng viên sẽ tránh được khả năng bị đào thải nhanh và tiết kiệm hơn collagen dạng nước.
– Bảo quản dễ dàng
– Tiện lợi khi mang theo khi du lịch hay công tác xa nhà mà không làm thay đổi chất lượng sản phẩm
– Giá thành thường thấp hơn collagen dạng nước
Nhược điểm: Dạng viên thường không phù hợp với người gặp tình trạng khó nuốt,vỏ của viên uống collagen thường làm từ gelatin nên sẽ không thân thiện với người ăn chay.
Cách dùng: Liều dùng thông thường của collagen từ 2.5 – 15 gam/ ngày.Vì vậy để collagen thực sự đạt hiệu quả đối với cơ thể, bạn phải bổ sung một lượng lớn viên uống trong 1 lần. Hướng dẫn sử dụng của các sản phẩm trên thị trường thường là 3-6 viên mỗi lần. Do dạng viên, cơ thể cần thời gian để phân cắt trước khi hoạt chất được giải phóng. Vì thế, viên uống thường có tác dụng kéo dài hơn so với dạng lỏng.
Tùy vào mục đích sử dụng mà bạn có thể chọn được collagen dạng nước hay bột hoặc viên.Do đó, nếu bạn đang muốn bổ sung collagen vào chế độ ăn uống mỗi ngày thì collagen dạng nước có thể là lựa chọn tốt hơn. Trong khi đó, collagen dạng bột được dùng để tăng cường sức khỏe làn da. Nhưng dù chọn loại nào, thì bạn cũng nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng.
Tóm lại, bổ sung collagen đường uống có đa dạng hình thức để bạn lựa chọn. Nếu ưu tiên sản phẩm có giá thành phù hợp với kinh tế, collagen dạng viên là lựa chọn số một. Nếu bạn muốn trải nghiệm một dạng uống mới, ngon miệng hơn, hãy dùng collagen dạng uống và dạng bột thử xem. Hi vọng những thông tin trên đã giúp bạn lựa chọn được dạng collagen phù hợp với bản thân mình.
