Hộp 20 gói x 3g
Hộp 5 vỉ x 10 viên
Hộp 4 vỉ x 5 ống 10ml
Hộp 3 vỉ x 10 viên nang mềm
Hộp 10 vỉ x 10 viên
Hộp 3 vỉ x 10 viên
Vitamin B1, hay Thiamine, là một trong những vi chất không thể thiếu cho sự vận hành trơn tru của cơ thể. Từ hỗ trợ chuyển hóa năng lượng đến duy trì chức năng thần kinh, Thiamine đóng vai trò then chốt trong nhiều quá trình sinh học. Bài viết này sẽ cung cấp cái nhìn toàn diện về Vitamin B1, từ cơ chế hoạt động đến cách phòng ngừa thiếu hụt, giúp bạn tối ưu hóa sức khỏe hàng ngày.
Vitamin B1, tên khoa học Thiamine, thuộc nhóm vitamin tan trong nước. Cấu trúc phân tử của Thiamine bao gồm vòng pyrimidine và thiazole, liên kết qua cầu methylene. Dạng hoạt động sinh học là Thiamine pyrophosphate (TPP), đóng vai trò coenzyme trong các phản ứng chuyển hóa.
Thiamine được phát hiện năm 1897 bởi Christiaan Eijkman khi nghiên cứu bệnh beriberi. Đến năm 1926, Barend Jansen tinh chế thành công Thiamine, mở đường cho việc ứng dụng trong y học.
Chuyển hóa năng lượng: Tham gia vào quá trình phân giải carbohydrate, chất béo, protein thành ATP.
Dẫn truyền thần kinh: Hỗ trợ sản xuất acetylcholine, chất dẫn truyền quan trọng cho hệ thần kinh.
Bảo vệ tế bào: Chống oxy hóa, giảm stress oxy hóa gây tổn thương tế bào.
Thiamine tham gia vào chu trình Krebs, giúp chuyển hóa glucose thành năng lượng. Thiếu B1 dẫn đến mệt mỏi, giảm hiệu suất vận động.
Ngăn ngừa tổn thương dây thần kinh: TPP cần thiết cho myelin hóa sợi trục thần kinh.
Cải thiện chức năng nhận thức: Nghiên cứu chỉ ra Thiamine giảm nguy cơ sa sút trí tuệ ở người cao tuổi.
Thiamine điều hòa co bóp cơ tim, ngăn ngừa suy tim do thiếu hụt. Bổ sung B1 giúp giảm phù nề ở bệnh nhân suy tim.
Kích thích sản xuất HCl trong dạ dày, tăng cường hấp thu dinh dưỡng.
Thiamine thúc đẩy sản sinh bạch cầu, tăng khả năng chống nhiễm trùng.
Ngũ cốc nguyên hạt: Gạo lứt, yến mạch (0.5–1.2 mg/100g).
Đậu và hạt: Đậu đen, hạt hướng dương.
Thịt heo: Thăn heo chứa ~0.7 mg/100g.
Cá hồi, trứng, sữa.
Ngũ cốc ăn sáng, bánh mì trắng thường được bổ sung Thiamine.
Tránh nấu quá lâu ở nhiệt độ cao.
Hạn chế ngâm rửa thực phẩm lâu trong nước để giảm thất thoát B1.
Mệt mỏi, chán ăn.
Tê bì chân tay, giảm trí nhớ.
Beriberi ướt: Phù nề, suy tim.
Beriberi khô: Teo cơ, liệt chi.
Thường gặp ở người nghiện rượu, gây rối loạn vận động và mất trí nhớ.
Người nghiện rượu.
Bệnh nhân tiểu đường, Crohn.
Phụ nữ mang thai.
Trẻ em: 0.2–0.9 mg/ngày.
Người lớn: Nam 1.2 mg, nữ 1.1 mg.
Phụ nữ có thai/cho con bú: 1.4–1.5 mg.
Viên uống: 50–100 mg/ngày.
Tiêm tĩnh mạch: Cho trường hợp thiếu hụt nặng.
Người ăn chay nghiêm ngặt.
Bệnh nhân sau phẫu thuật dạ dày.
Thuốc lợi tiểu: Làm tăng đào thải B1.
Kháng sinh: Giảm hấp thu.
Quá liều: Hiếm gặp, có thể gây buồn nôn hoặc dị ứng.
Giới hạn an toàn: Không vượt quá 50 mg/ngày nếu không có chỉ định.
Q: Vitamin B1 có giúp trị chứng đau nửa đầu không?
A: Một số nghiên cứu cho thấy B1 có thể giảm tần suất đau đầu, nhưng cần thêm bằng chứng.
Q: Thiamine có trong thực phẩm chức năng nào?
A: Thường có trong viên B-complex hoặc đơn chất.
Vitamin B1 là vi chất không thể thay thế cho sức khỏe tổng thể. Bằng cách kết hợp đa dạng thực phẩm giàu Thiamine và theo dõi dấu hiệu thiếu hụt, bạn có thể duy trì cơ thể tràn đầy năng lượng. Luôn tham vấn bác sĩ trước khi dùng thực phẩm chức năng để đảm bảo an toàn!
Vitamin B1, Thiamine.
lợi ích của Thiamine, thiếu Vitamin B1, thực phẩm giàu B1.
Bài viết kết hợp thông tin khoa học và hướng dẫn thực tế, đáp ứng nhu cầu tìm kiếm của độc giả về công dụng và cách bổ sung Vitamin B1 hiệu quả.
