Hộp 10 vỉ x 10 viên
Hộp 24 vỉ x 5 viên
Hộp 1 tuýp 5g
Hộp 1 lọ 30 viên
Hộp 12 vỉ x 5 viên
Hộp 20 ống x 5mlVitamin B3 (Niacin): Khám Phá Lợi Ích, Nguồn Thực Phẩm và Tác Dụng Phụ
Tìm hiểu về Vitamin B3 (Niacin) – vai trò quan trọng đối với sức khỏe, nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất, triệu chứng thiếu hụt, lợi ích và lưu ý khi sử dụng. Bài viết cập nhật thông tin khoa học mới nhất.
Giới Thiệu Về Vitamin B3 (Niacin)
Cấu Trúc Hóa Học và Dạng Tồn Tại
Vai Trò Của Niacin Trong Cơ Thể
Nguồn Thực Phẩm Giàu Vitamin B3
Nhu Cầu Hàng Ngày Theo Độ Tuổi
Triệu Chứng Thiếu Hụt và Đối Tượng Nguy Cơ
Lợi Ích Sức Khỏe Được Khoa Học Chứng Minh
Tác Dụng Phụ và Nguy Cơ Khi Dư Thừa
Hướng Dẫn Sử Dụng Viên Uống Bổ Sung
Hiểu Lầm Thường Gặp Về Niacin
Kết Luận
Vitamin B3, hay Niacin, là một vitamin nhóm B tan trong nước, đóng vai trò thiết yếu trong chuyển hóa năng lượng và duy trì chức năng hệ thần kinh. Có hai dạng chính: nicotinic acid và nicotinamide, cả hai đều tham gia vào quá trình tổng hợp coenzyme NAD/NADP – yếu tố không thể thiếu cho hơn 400 phản ứng enzyme trong cơ thể.
Nicotinic Acid (Niacin): Có khả năng điều chỉnh cholesterol, nhưng gây “bừng đỏ” da khi dùng liều cao.
Nicotinamide (Niacinamide): Không ảnh hưởng đến mỡ máu, thường dùng trong chăm sóc da.
Inositol Hexanicotinate: Dạng “không bừng đỏ”, phổ biến trong thực phẩm chức năng.
Chuyển hóa năng lượng: Giúp chuyển hóa carbohydrate, chất béo, protein thành ATP.
Hỗ trợ DNA sửa chữa: Thông qua coenzyme NAD.
Cải thiện sức khỏe da: Giảm viêm, hỗ trợ điều trị mụn trứng cá.
Điều hòa cholesterol: Tăng HDL (tốt), giảm LDL (xấu) và triglyceride.
Động vật: Ức gà, cá hồi, gan bò.
Thực vật: Đậu phộng, hạt hướng dương, nấm.
Ngũ cốc nguyên hạt: Gạo lứt, lúa mạch.
Lưu ý: Cơ thể có thể tổng hợp Niacin từ tryptophan (60mg tryptophan = 1mg Niacin).
| Độ Tuổi | Nam (mg/ngày) | Nữ (mg/ngày) |
|---|---|---|
| 19–50 tuổi | 16 | 14 |
| Phụ nữ mang thai | – | 18 |
Bệnh Pellagra: Biểu hiện qua “3D”: Viêm da (Dermatitis), Tiêu chảy (Diarrhea), Sa sút trí tuệ (Dementia).
Nhóm nguy cơ: Người nghiện rượu, chế độ ăn nghèo nàn, rối loạn hấp thu.
Tim mạch: Giảm 20–30% triglyceride theo nghiên cứu của Journal of the American College of Cardiology.
Da liễu: Dạng niacinamide 5% cải thiện 52% tình trạng mụn (Dermatology and Therapy, 2020).
Thần kinh: Hỗ trợ điều trị trầm cảm nhẹ.
Liều cao (>35mg/ngày): Bừng đỏ, ngứa, tăng men gan.
UL (Giới hạn an toàn): 35mg/ngày cho người lớn.
Dạng không kê đơn: 100–500mg/ngày, uống sau ăn để giảm kích ứng.
Tương tác thuốc: Thận trọng khi dùng chung với statin hoặc thuốc tiểu đường.
Myth: “Niacin có thể thay thế statin” → Sai: Chỉ dùng kết hợp khi có chỉ định.
Myth: “Bừng đỏ là nguy hiểm” → Thực tế: Vô hại, giảm dần sau vài tuần.
Vitamin B3 là dưỡng chất không thể thiếu cho sức khỏe toàn diện. Để tối ưu hóa lợi ích, hãy kết hợp đa dạng thực phẩm và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng liều cao.
Tài liệu tham khảo: Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), Tổ chức Y tế Thế giới (WHO).*
